เลือกใช้สีสว่าง
การใช้สีขาว สีครีม หรือสีพาสเทลอ่อนๆ บนผนังและเฟอร์นิเจอร์ในห้องครัว จะช่วยสะท้อนแสงและทำให้พื้นที่ดูกว้างขึ้น ควรเลือกใช้โทนสีเย็นเป็นหลัก เพื่อสร้างความรู้สึกสบายตาและไม่อึดอัด ส่วนสีสันสดใสอาจใช้เป็นจุดเน้นหรืออุปกรณ์ตกแต่งบางชิ้น เพื่อสร้างความมีชีวิตชีวาได้
ใช้พื้นที่แนวตั้ง
ในห้องครัวขนาดเล็ก พื้นที่แนวตั้งถือเป็นพื้นที่สำคัญที่ไม่ควรมองข้าม การติดตั้งชั้นวางของแบบลอยบนผนัง ไม่ว่าจะเป็นชั้นเปิดโล่ง ชั้นตะแกรงเหล็ก หรือตู้แขวนแบบมีบานปิด จะช่วยเพิ่มพื้นที่จัดเก็บได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังช่วยให้ห้องครัวดูโปร่งโล่ง ไม่รกรุงรัง เพราะของใช้ส่วนใหญ่ถูกเก็บขึ้นไปอยู่บนผนังนั่นเอง
เลือกใช้ของอเนกประสงค์
ในห้องครัวเล็ก เราต้องเลือกใช้ทุกสิ่งอย่างให้เกิดประโยชน์สูงสุด เครื่องใช้ไฟฟ้าหรือของใช้ต่างๆ ควรเป็นแบบอเนกประสงค์ที่ใช้งานได้หลากหลาย เช่น เตาอบไมโครเวฟที่มีฟังก์ชันเป็นเตาอบด้วย เครื่องปั่นที่มีหัวตีผสมแยกให้ใช้ได้หลายงาน หรืออ่างล้างจานสองหลุมที่มีที่พักจานในตัว การเลือกของที่ใช้งานได้หลายอย่าง จะช่วยลดจำนวนของใช้และประหยัดพื้นที่ได้มาก
ใช้ตะแกรงแขวนเก็บของ
ตะแกรงแขวนเป็นอีกหนึ่งไอเทมที่เหมาะกับห้องครัวเล็กมาก เนื่องจากมีน้ำหนักเบา ติดตั้งง่าย และเก็บของได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นมีด ที่ตักผัก ฝาหม้อ หรือผ้าขนหนู การนำตะแกรงมาแขวนบนผนังหรือด้านข้างตู้ จะช่วยให้คุณคว้าหยิบใช้ของต่างๆ ได้ง่าย ขณะเดียวกันก็ยังเป็นการเพิ่มพื้นที่จัดเก็บได้อย่างดีเยี่ยม
เลือกใช้เคาน์เตอร์บาร์
ในกรณีที่ห้องครัวมีขนาดเล็กมากจนแทบไม่มีที่สำหรับทานอาหาร การติดตั้งเคาน์เตอร์บาร์เข้ามาแทนโต๊ะอาหารขนาดใหญ่ น่าจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า เคาน์เตอร์บาร์ใช้พื้นที่น้อย แต่สามารถทำหน้าที่ได้ทั้งโต๊ะเตรียมอาหาร เคาน์เตอร์วางของ และที่นั่งรับประทานอาหาร นับเป็นการใช้พื้นที่ให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดเลยล่ะค่ะ
ที่จัดระเบียบในลิ้นชัก
ลิ้นชักในห้องครัวก็เป็นอีกหนึ่งพื้นที่ที่มักจะรกและหาของใช้ยาก ดังนั้นควรแบ่งสัดส่วนในลิ้นชักให้ชัดเจน โดยใช้ที่แบ่งช่องแบบพลาสติกหรือไม้มาช่วยแยกประเภทของใช้ การจัดวางของให้เป็นระเบียบและเป็นหมวดหมู่ จะทำให้คุณสามารถหยิบใช้ได้ง่ายขึ้นมาก แม้จะมีพื้นที่เก็บของน้อยก็ตาม
